pátek 5. května 2017

Slaný koláč

Už nějakou dobu se mi doma válí forma na koláč, ale vlastně jsem v ní ještě žádný koláč nepekla, ani si nejsem jistá proč. Každopádně jsem se to nedávno rozhodla napravit a protože přítel moc nestojí o sladká jídla, tak jsem zkusila slaný koláč.
 
Hned na úvod bych chtěla říct, že mi to velmi připomínalo takovou zvláštní pizuu, ale bylo to dobré, né že ne :)

Ingredience:
200 g šunky
200 g tvrdého sýru
200 g žampiónů
cibule
rajčata
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 vejce
300 ml mléka
50 ml oleje
kypřící prášek (cca menší půlka lžičky)
sůl, koření na pizzu
 
Postup:
Postup je velmi rychlý a jednoduchý, vše jsem nakrájela (sýr nastrouhala) a smíchala (tedy kromě rajčat a trochy sýra - to jsem vložila nahoru), pak už jen dala zapéct do trouby na cca 200 °C a během pár minut bylo hotovo.
 
 

1 komentář:

  1. Hned po vydání článku Míra prohlásil: "Hele, ségra dělala nějaký koláč a hele, vždyť jaký je rozdíl mezi slaným koláčem a pizzou?" :D

    OdpovědětVymazat