středa 6. července 2016

Pikantní kuřecí křidélka

Krásné ráno, 
zatím si vůbec nejsem jistá, jaké články zde na blogu budou, ale vzhledem k tomu, že jíst musí každý, tak se tu nejspíš objeví sem tam nějaký ten recept. Dnes jsem si proto pro vás připravila recept na výborná, lehce pikantní kuřecí křídla, které jsem zatím zkoušela jen jednou, ale určitě ne naposledy. 
















Ingredience na křídla: 
cca 25 kuřecích křídel
2 velké stroužky česneku
kousek zázvoru
1 lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce kečupu
4 lžíce sojové omáčky 
200 ml sladké chilli omáčky 
5 chilli papriček

Ke křídlům:
kelímek zakysané smetany
1 menší stroužek česneku
petržel
sůl a mletý pepř
mrkev (netuším proč, ale někdo to doporučoval na Topreceptech, tak budu důvěřovat :D)






Postup:
Jako první jsem si zapnula troubu na 200°, aby se mi rozehřála. Následně jsem si udělala marinádu. Zázvor a česnek jsem si oloupala a nastrouhala a následně jsem do misky k zázvoru a k česneku přidala olej, kečup, sojovou omáčku, chilli opáčku a nadrobno nakrájené chilli papričky. 

Na pekáč jsem si dala pečící papír a ve velké míse jsem všechny kuřecí křidélka marinádou pořádně potřela, následně je naskládala na pekáč a dala asi na 45 minut do trouby. Na posledních 15 minut jsem křídla obrátila.

Než se křidélka upekla, tak jsem si do menší mističky smíchala zakysanou smetanu, nastrouhaný stroužek česneku, sůl a pepř a následně ještě posypala petrželkou - to jen pro hezčí vzhled a vedle nakrájela mrkev. 

Celý recept mi přijde poměrně rychlý a jednoduchý. Pokud budete vařit dle tohoto receptu, tak se prosím podělte o to, jak vám křidélka chutnala!:) 

Nebo máte jiný ověřený recept na pikantní kuřecí křidélka? Podělte se! :) 

7 komentářů:

  1. Zajímavý recept :) Děkuji za komentář na blogu :)
    Pauline's Tiny World

    OdpovědětVymazat
  2. Vzhledem k tomu, že nejsem moc masožravec a přítel je zase nadšenec do zdravé stravy a posledně, když jsem mu udělala kuřecí křidýlka, tak se moc netvářil, tak tenhle recept asi úplně nevyužiju :D Ale ten dip, nebo jak to nazvat, to vypadá skvěle. Mám moc ráda slané i sladké věci ze smetany. Těším se na další recepty. Nápadů na to, co vařit, není nikdy dost.
    BLOND SITE

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je škoda, přítel je zase velký masožravec, ale určitě se tu objeví i jiné recepty, které snad už třeba i využiješ :D:)

      Vymazat
  3. Mňam, to vyzerá fakt skvele, vyskúšam!:)

    Saja Frey blog

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak pak dej určitě vědět, jestli chutnalo :)

      Vymazat
  4. Hezky vyfocený recept a chuťově to asi taky nebude marné. Ale podle fotky hotového jídla soucím, že ještě chvíle v troubě by křidélkům prospěla (mám ráda křupavou kůrčičku ;-))

    OdpovědětVymazat